Hygiène alimentaire : qu’est-ce qu’un guide de bonnes pratiques d’hygiène
Vous savez pourquoi il faut se laver les mains avant de préparer les repas ou comment bien entretenir son réfrigérateur pour éviter la propagation des bactéries entre aliments ? Quelles sont les règles à respecter pour préserver les qualités sanitaires des repas transportés sur son lieu de travail ? Ou encore quelles sont les précautions…